Classics teas

• Yu Xue Ya :Thé blanc de Chine de la Province de Fujian aux saveurs sucrée, fleurie. Il donne une boisson délicate et légère.
• Yin Zhen au Jasmin :Thé blanc aux fleurs de Jasmin. Issu de la région du Fujian, ses feuilles sont telles des aiguilles argentées.

Chinese teas

• Tarry Souchong :Thé fumé à l'épicéa frais, idéal pour accompagner les plats salés ou épicés.
• Caravane Chindoo :Thé noir de Chine, non fumé. Il contient peu de théine. Idéal pour l'après-midi.
• Grand Yunnan TGFOP :Reconnu pour sa finesse et son goût délicat, il contient de très nombreuses pointes dorées.
• Lapsang Souchong Extra :Ce grand classique de thé fumé à l’épicéa frais fait la joie des inconditionnels. S'accomode très bien de plats salés
• Lung Ching dit "Puits du Dragon" :Sont seulement cueillis une feuille et le bourgeon qui donnent une infusion claire et dorée, à la saveur fruitée et longue en bouche. Ce thé vert, entre autre, contient de la vitamine C et des antioxydants.

Japanese green teas

• Gyokuro :Thés aux feuilles plates, infusion verte, légèrement amère.
• Sencha Fukuyu :Appelé couramment le thé de l'hospitalité au Japon. Riche en vitamine C.

Ceylan teas

• Ceylan OP Mélange anglais :Thé classique, fort. Il se boit très bien avec un nuage de lait ou de citron.

Indian teas

• Darjeeling TGFOP Makaibari :(1ère cueillette). Grand classique. Issu d'un grand jardin, il procure une liqueur dorée au goût délicat de fruit mûr.
• Assam GFOP supérieur :Un grand thé de la région d'Assam à la saveur ronde et équilibrée.
• Imperial Breakfast :Thé d'Assam et du Yunnan, deux grands thés pour un breuvage corsé et savoureux. Idéal pour accompagner un brunch.

Mixed teas

• Le Petit Chaperon Rouge :Thé vert Sencha avec de petites groseilles, des morceaux de cerise, de fraise et de framboise.